Hace unos días, una amiga del cole me dió una bolsa entera de ciruelas. Después del éxito que tuvo la mermelada de higos en casa, decidí hacer esta igual, y la verdad es que está también riquísima. Probadlas y nos … Continuar
“Hola, hoy os vamos a preparar un Almibar de hebra floja para usar en las tartas. La finalidad es que estas queden mucho más jugosas, blandas, y deliciosas. El almibar se puede hacer de muchas maneras, esta es una más … Continuar
Hoy os voy a contar alguna cosa más de mi. Creo que como soy la mayor de mis hermanos, siempre he sido una chica “dura”, a la que no le iban mucho las ñoñerias… tenía cosas más importantes en que … Continuar
Gracias por todas las fotos que nos habéis enviado en este Reto. En esta ocasión queremos recopilar algunas recetas que nos habéis incluído en vuestros correos para que todos podamos disfrutas de las maravillosas quichés. Os dejo la receta de … Continuar
¿Sabéis la historia de esta tarta??… Había una vez en Francia, dos hermanas que tenían un hotelito, las dos mujeres cocinaban para todos sus huespedes y por aquel entonces no era nada fácil llevar un negocio -y menos si eras … Continuar
Un clásico de una de las ciudades más especiales del planeta, Lisboa. Allí podrás escuchar fados, visitar barrios pintorescos, comer un bacalao maravilloso y tomar Pasteles de Belen
Vicky Ortiz “Siempre había querido probar esta mermelada. Pero nunca me había decidido, hasta que la ví en el blog de Cova “Comoju”, que os recomiendo. Me pareció muy fácil de hacer y para comer con queso frito, un aperitivo … Continuar
Me meto en la cocina y es que no salgo… ayer preparé dos troncos de Navidad, uno para unos amigos que trabajaban todo el día 24 de Diciembre y otro para mi casa. Quedaron bastante bien para ser la primera … Continuar
Ya no nos queda nada para las fiestas de navidad, tan sólo unos días y no puedo dejar más tiempo en el tintero esta receta porque necesita macerar unos días-semanas. Cuanto más reposa más rico está, así que os la … Continuar
Vicky Ortiz “Esta receta me llamó la atención al ver una foto de este plum cake en nuestro grupo de facebook “Cocinar con Thermomix”, la había cocinado Nana y gustosamente me pasó la receta. Muchas gracias Nana. Luego comprobé que … Continuar
