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Flan de turrón de Jijona
 
Preparación
Cocción
Tiempo total
 
Vamos a aprovechar una esa tableta que ha quedado en la despensa de turrón con un flan facilísimo. Hoy cocinamos en Thermomix® un Flan de turrón de Jijona.
Autor:
Tipo de receta: Postres, Repostería, Dulces
Cocina: Española
Raciones: 6
Ingredientes
  • 200 gr de turrón de Jijona
  • 550 ml de leche
  • 200 ml de nata líquida
  • 100 gr azúcar blanquilla
  • 2 sobres de cuajada
Pasos a seguir
  1. Pon en el vaso el turrón y trocea durante 5 segundos, velocidad 5.
  2. Incorpora el resto de ingredientes y mezcla 5 segundos en velocidad 5 y programa 8 minutos, 100º, velocidad 2 y medio.
  3. Vierta la mezcla en un molde corona o similar y deja cuajar y enfriar en la nevera antes de desmoldar. Listo
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